Hoofdgerechten vlees

Steak Tartare bereid / fris slaatje€23
Steak / saus naar keuze / warm garnituur€25
Chateau-Briand / saus naar keuze / warm garnituur€28
Vol-au-vent / fris slaatje€22
Stoofpotje van varkenswangetjes met Gouden Carolusbier€22

Alle gerechten geserveerd met frietjes, kroketjes, puree of gebakken aardappeltjes
Saus naar keuze: pepersaus, champignonsaus, béarnaise, choronsaus

 

Hoofdgerechten vis & scampi

Scampi lookboter€21
Scampi chef (tomatenroomsausje / Italiaanse kruiden) €22
Scampi curry / fijne groentjes€22
Zalmfilet / gewokte fijne groentjes / choronsaus€26
Zeebaarsfilet / ratatoulle / rucola€24
Kabeljauw / preipuree / witte wijnsaus / grijze garnalen€28

Alle gerechten geserveerd met frietjes, kroketjes, puree, pasta, gebakken patatjes of rijst

 

Supplementen

Tomatenslaatje€5
Gemengde sla€5
Witloofsalade€5
Potje verse mayonaise€1
Extra saus€3
Extra frietjes€3

Alle gerechten geserveerd met frietjes, kroketjes, puree, pasta, gebakken patatjes of rijst

 

Vegetarische gerechten

Spaghetti vegetarisch€15
Huisgemaakte groentenlasagna€17
Linguini met courgette / zongedroogde tomaat / look / rucola / parmezaan€20
Groentenwok met zachte curry en rijst€18
Risotto / oesterzwammen / truffel / parmezaan€20